石英烧杯由于直径上下一致，取液十分方便，是进行简单化学反应常用的反应容器。当烧杯外壁有刻度时，溶液的体积可以估算出来。有些烧杯的外壁上也会有一小块呈现出白色或毛边，在这一区域内，可用铅笔书写来描述所盛物的名字。如烧杯上没有此区域时，可在标签纸上写下该区域的名字，然后贴在烧杯外壁上作为标志。当需要搅拌反应时，通常用玻棒搅拌。若溶液需移至另一容器内，可将杯口斜向有凸起缺口的一侧，溶液可顺利倒出。为了防止溶液沿杯壁向外流动，可用一支玻璃棒轻触杯口部，使附着于杯口的溶液便顺流下来。